JUSTIFICARE

Turismul si Ospitalitatea sunt catalizatori importanti in cresterea economica, utilizarea fortei de munca, precum si in integrarea socio-economică in Europa. In 2010, de exemplu, mai mult de noua milioane de persoane au fost angajate in industria turismului, ceea ce echivalează cu peste patru la suta din totalul persoanelor angajate. Prin cresterea globalizarii, o mare varietate de oportunitati de cariera au aparut in acest sector, in special pentru grupul socio-demografic al persoanelor care au absolvit invatamantul secundar inferior. Cu toate acestea, deoarece turismul european este in mare masura o industrie mica si mijlocie a turismului, de multe ori angajatorii nu dispun de programe adecvate de instruire necesare pentru ameliorarea abilitatilor si competentelor angajatilor lor. Mai mult decat atat, materialele pedagogice care vizeaza nevoile profesionale ale angajatilor slab calificati si a lucratorilor cu o pregatire insuficienta, foarte rar iau in consideratie nevoile lor precise. In consecinta, cursurile de formare deja existente nu permit acestui grup aparte de risc sa dezvolte abilitatile necesare pentru integrarea cu succes in piata fortei de munca si dezvoltare.

CE INSEAMNA CORE-VET?

Proiectul UE co-finantat cu acronimul "CORE-VET" abordeaza necesitatea de a dezvolta o forta de munca calificata in sectorul turismului si se straduieste sa ofere educatie si posibilitati de instruire - si oportunitati mai bune de angajare - pentru persoane necalificate și / sau semi-calificate care sunt fie someri, dar care doresc sa intre industria turismului, sau deja lucreaza in industria turismului, dar le lipsesc abilitatile si competentele necesare, in scopul de a progresa pe plan profesional.

In special, CORE-VET vizeaza trei domenii ocupationale, care sunt reprezentate pe scara larga in sectorul turismului:

  • Receptie si servicii de front office
  • Servicii de menaj
  • Restaurant și Servicii de Bar

CORE-VET se bazeaza pe proiectul de mare succes, fost LdV 'Competente profesionale de baza' si are scopul de a adapta, localiza, transfera si valorifica orientarile si materialele de instruire in sectorul turistic si de agrement pentru nevoile specifice ale ocupatiilor vizate si ale lucratorilor necalificati si semi-calificati în regiunea de Sud-Est a Europei, concentrandu-se in special in Croatia, Cipru, România, Austria si Grecia.

SCOPURI SI OBIECTIVE

CORE-VET are drept scop facilitarea procesului de adaptare a unui mod de instruire la competentele de baza necesare in sectorul turismului si ospitalitatii, care se adreseaza in mod direct grupului de risc cu nivel scazut de calificare a lucratorilor angajati. Proiectul promoveaza recunoasterea segmentelor de educatie mai mici si poate fi un factor motivator puternic pentru somerii care sunt deseori neglijati in cadrul sistemelor VET.

Obiectivele sale specifice, interdependente sunt:

  • Consolidarea performantei de lucru a muncitorilor necalificati si imbunatatirea sanselor de angajare.
  • Oferirea unui sistem flexibil, interactiv si usor de utilizat de e-learning pentru muncitori necalificati, astfel incat sa li se permita sa-si imbunatateasca abilitătile si sa profite de oportunitatile de ameliorare a pozitiei lor pe piata muncii.
  • Oferirea angajatorilor IMM-urilor in sectorul turismului, care e posibil sa nu dispuna de sisteme adecvate de formare profesionala, a unui instrument de formare flexibil si usor de utilizat, in scopul de a imbunatati abilitatile si competentele si in consecinta productivitatea si performanta personalului lor
  • Dotarea formatorilor VET cu instrumente adecvate, inovatoare și resurse - in ceea ce priveste metodologia - pentru a raspunde nevoilor lucratorilor semicalificati si slab calificati, dar si a angajatilor.

CINE SUNTEM

Consortiul CORE-VET construieste o punte de legatură intre sectoarele de Educatie, Instruire si Consultanta in cinci tari europene și anume Croatia, Cipru, Grecia, România si Austria. Se compune din opt parteneri care ofera expertiza lor dupa ce au fost atent selectati in functie de profilurile complementare necesare pentru punerea în aplicare a acestei initiative provocatoare.

Trends in VET policy in Europe 2010-12

Progress towards the Bruges communiqué

read more

Curriculum reform in Europe

The impact of learning outcomes

read more

Developments and challenges in the hospitality and tourism sector

Issues paper for discussion at the Global Dialogue Forum for the Hotels, Catering, Tourism Sector
(23–24 November 2010, Geneva)

read more